photo COURS DE CUISINE ADULTE

COURS DE CUISINE ADULTE

Repas - Dégustation

Saint-Félix-Lauragais 31540

Le 07/08/2026

Céline Taffarello et le Chef de cuisine, Philippe Jeansing vous proposent un cours de cuisine une à 2 fois par mois. Ils vous dévoileront la recette du Cassoulet de l’auberge, Champion du Monde du Cassoulet de Toulouse 2022. Vous apprendrez des techniques de cuisine et l’utilisation de produits frais. Le cours dure 2h, à partir de 15h. Nous pouvons accueillir 7 personnes maximum par cours. Possibilité de cours privatif sur demande et disponibilité (minimum 6 personnes). Thème : cassoulet au confit de canard Inscription obligatoire au 05 62 18 85 00.

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ST-BÉAT-LEZ EN FÊTE

Concert, Spectacle, Randonnée et balade

Saint-Béat 31440

Du 14/08/2026 au 16/08/2026

Vendredi : 14 h : Concours de pétanque en doublette à Lez. 19 h 30 : Repas du village à Lez – 25 €. Menu : salade méditerranéenne, magret de canard avec garniture, fromage, dessert et vin. Réservations : 07 88 99 40 01. Bal musette. Apéritif offert par la municipalité. Samedi : Buvette. Pêche aux canards. Animations. Barbe à papa. Bal disco avec ALIGATOR. 23 h : Feu d'artifice au château. Dimanche : 10 h : Aubades dans les rues du village (ouvertes à tous). 14 h : Concours de pétanque en triplette en l'honneur de Romain Chabbert. En soirée : Bal disco avec FOURQUET. Buvette. Pêche aux canards. Barbe à papa. Animations.

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COURS DE CUISINE ADULTE

Repas - Dégustation

Saint-Félix-Lauragais 31540

Le 25/09/2026

Céline Taffarello et le Chef de cuisine, Philippe Jeansing vous proposent un cours de cuisine une à 2 fois par mois. Ils vous dévoileront la recette du Cassoulet de l’auberge, Champion du Monde du Cassoulet de Toulouse 2022. Vous apprendrez des techniques de cuisine et l’utilisation de produits frais. Le cours dure 2h, à partir de 15h. Nous pouvons accueillir 7 personnes maximum par cours. Possibilité de cours privatif sur demande et disponibilité (minimum 6 personnes). Thème : cassoulet au confit de canard Inscription obligatoire au 05 62 18 85 00.

photo RÉVEILLON DU 31 DÉCEMBRE AU MAMA SHELTER

RÉVEILLON DU 31 DÉCEMBRE AU MAMA SHELTER

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Toulouse 31000

Le 31/12/2021

Le Mama Shelter vous attend vêtus de noir et d'or pour célébrer le Réveillon de la Saint-Sylvestre ! Au programme : Blind test avec cadeaux à gagner, quizz, karaoké, coupe de champagne à minuit et une surprise… Au menu de cette soirée : ENTRÉES : Terrine de foie gras de canard maison au piment d’Espelette, gelée de cidre Saumon gravlax aux agrumes, kumquats confi ts Huitres fi nes De Claire, pickles de raisins secs, beurre citronné Consommé de volaille, ravioles aux cèpes et champignons Potage Parmentier à la truffe Arancini à la truffe, crème aux herbes Gougères au comté PLATS : Saint-Jacques en coquille, sauce grenobloise (meunière aux câpres), mousseline de céleri et noisettes Poularde fermière, purée de pommes de terre à la truffe, sauce suprême au vin jaune et poêlée de champignons des bois Demi-butternut rôti, châtaignes, légumes racines, sauce Grenobloise Tourte aux champignons et épinards, salade de jeunes pousses à la truffe FROMAGE ET DESSERTS : Brillat-Savarin aux truffes et salade de mâche sauvage au vinaigre de Banyuls Buffet de desserts 1 coupe de Champagne Perrier-Jouët servie aux 12 coups de minuit ! Et pour les enfants : ENTRÉES : Arancini, crème[...]